「クープ・ジョルジュ・バティスト」宮崎辰 1位

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サービス世界一に日本代表が第一位に。都内で開催されたレストランサービスのコンクール「クープ・ジョルジュ・バティスト」の決勝で、参加11カ国の代表選手の中から、日本の宮崎辰さんが1位に選ばれた。

　かつて、2010年11月25日には日本国内最高の権威あるメートルド・セルヴィス杯でも優勝している。所作、フランス語での会話、ワインや様々なことの知識など、技術や語学力、神経が細やかであることが求められる。